четверг, 29 марта 2012 г.



1. Предлагаемый вашему вниманию рассказ рассчитан на начинающих цветоводов, поэтому опытные или профессиональные цветоводы вряд ли найдут в нем для себя что-либо новое или полезное.
2. Для скептиков и критиков (из числа вышеозначенной категории) могу привести перечень наименований растений, рассада которых выращена только нынешней весной с применением приведенных ниже принципов, способов, приемов.
Конечно, нужно помнить о цыплятах, которых - осенью считают: никто не гарантирует, что все это вырастет и зацветет...:-)
К счастью (или к сожалению), список цветов, которые предполагается посеять семенами непосредственно в грунт (или рассадой, но в уже саду), примерно в 3 раза длиньше...:-)

1. Немного теории

Здесь я приведу некоторые термины и опишу в очень упрощенном виде (и с не вполне строгими комментариями) процессы, происходящие при образовании растения из семени.
Речь пойдет о растениях отдела Покрытосеменные или Цветковые, к которому принадлежит основная масса декоративных растений.
Итак, семя - это плод растительной любви: одного из типов и многочисленных способов опыления, самостоятельного или с участием помощников.
Семя образуется в результате оплодотворения и состоит, в общем случае, из зародышаэндосперма и семенной кожуры.
У зародыша имеются: семядолиплюмула (почечка), гипокотиль и корешок. Корешок зародыша - это точка роста корня, плюмула - зачаток стебля и всей надземной части растения, гипокотиль - участок зародыша от семядолей до корешка.
Эндосперм - это хранилище запасов питательных веществ, необходимых для первых дней жизни растения.
Семенная кожура - защитная оболочка семени, которая обеспечивает сохранность зародыша и питательных веществ, предохраняя от внешних повреждений и воздействий окружающей среды.
Созревшее сухое семя пребывает в состоянии покоя, поэтому оно способно храниться достаточно долго (от нескольких месяцев до десятков лет), не теряя при этом всхожести, т.е. способности семян прорастать.
Различают вынужденный и физиологический покой.
При вынужденном покое все физиологические процессы в семени приостановлены, это происходит, пока семя находится в неблагоприятных условиях для прорастания.
Физиологический покой свойственен семенам растений, произрастающих в условиях нестабильного климата, с резкими колебаниями погоды. Поэтому семя, хотя и оживает, но не прорастает, а ждет, пока благоприятные условия будут продолжаться достаточно долго. Если заставить принудительно (например, скарификацией)прорасти семя, находящееся в условиях физиологического покоя, то нормальное растение все равно не вырастет.
Итак, для прорастания семян требуется создать для них условия, при которых они смогут выйти из состояния покоя. Такие благоприятные условия создаются сочетанием необходимых температуры, влажности и доступа воздуха.
Обязательный элемент прорастания - набухание семян, т.е. проникновение влаги внутрь защитной семенной кожуры. Для этого она должна быть повреждена, в этом смысл скарификации - принудительного повреждения кожуры. Т.е. достаточно создать в ней отверстие или царапину, через которую внутрь семени будет поступать вода.
Замечу, что на практике это довольно нудное занятие, поэтому я этим приемом не пользуюсь. Мое предположение заключается в том, что в природе с семенами обращаться так просто некому, поэтому в ход идут почвенные бактерии и микроорганизмы, размячающие и разрушающие кожуру. Именно поэтому так важно, чтобы почва, в которую попадает семя, была живой.
При поступлении воды в семя происходит увеличение его объема, в результате чего кожура лопается, увеличивая доступ воды и воздуха. От поступающей воды клетки зародыша расширяются и происходит проклевывание - появление корешка. Причем для некоторых растений, имеющих плотную кожуру, этот этап лучше всего проходить не в почвогрунте, а во влажной тряпочке, помещенной в темное и теплое место (вспомните про микроорганизмы...)
После проклевывания начинается рост и развитие всех элементов зародыша за счет питательных веществ, хранящихся в эндосперме. При этом зародыш начинает реагировать на земное притяжение, поэтому он начинает соображать, где верх (туда расти стеблю), а где низ (туда расти корню).
При этом возможны два сценария:
  • надземное прорастание, при котором вверх идет искривленный гипокотиль, вынося на поверхность семядоли и спрятанную между ними (а поэтому - защищенную) плюмулу;
  • подземное прорастание, при котором семядоли остаются под землей, а на поверхность выбирается искривленныйэпикотиль (часть побега между семядолями и плюмулой), вынося на поверхность плюмулу.
    В обоих случаях из плюмулы будут отрастать первые настоящие листья и стебель.
    А вышедшие на поверхность семядоли становятся зелеными, и начинают заниматься фотосинтезом, обеспечивая проросток питанием от света.
    Еще раз подчеркну, что искривление побега - абсолютно естественное его свойство и происходит оно для защиты нежной почечки (плюмулы) от повреждения при прохождении через плотные слои земной (чуть не сказал - атмосферы...) поверхности.
    А после выпрямления проростка и появления из почечки первых настоящих листочков все становится более понятным и наглядным, а потому - и менее интересным.
    И в завершение - фото, иллюстрирующее описанные выше процессы (на примере проростка клещевины). После рассматривания всех интимных мест проросток был возвращен в горшок, где и пребывает до сих пор в полном здравии... 
  • четверг, 15 марта 2012 г.

    Сады облагораживают нашу с вами обстановку, сады украшают села, дарят нам ягоды и плоды — бесценные продукты . Плоды и ягоды , представляются незаменимыми кладезями витаминов и, кроме того, содержат минеральные соли, сахар, органические кислоты и другие необходимые для питания вещества. Овощи — древнейшая пища нас с вами. С древнейших веков люди собирали съедобные растения, распознавали их лечебные и питательные свойства. В разных частях света при необычных случаях становились известными еще незнакомые виды овощей. Постепенно эту коллекцию расширяли, направленно дополняли, и к нашим временам она сформировалась в тот восхитительный пищевой фонд, которым так дорожат народы и в наши дни. Теперь в России любой заинтересованный имеет возможность заиметь участок земли в свое пользование, и этих граждан становится больше.
    Поздравляю всех женщин   блога о садоводстве с наступившим 8 марта ! Желаю всем крепкого здоровья и благополучия. А ещё желаю процветания вам и вашему саду.

    Зима сейчас в самом разгаре. Садовый участок засыпан снегом. Деревья и кустарники находятся в зимней спячке. Но уже через месяц садоводы начнут сеять семена на рассаду. Да и сейчас уже есть некоторые виды садовых работ, для выполнения которых зима не является препятствием. Настоящий садовод зимой не просиживает, а готовится к предстоящему сезону.